我爸成長時遇到的臺灣社會,正好是完美執行性別刻板印象的最佳模版,於是他不負期望的長成了一個經典大男人:不做家務、不帶小孩、不允許自己說的話被挑戰、家裡的經濟只能由他擔。
如果要講細節一點的話,是這樣的。他不上班的時間都是坐在電視機前,而且是一動也不動的那種,只有上廁所跟吃飯的時候,才會離開那張他專屬的沙發。
我出生後,換尿布、洗澡、餵奶、拍嗝、消毒奶瓶、洗口水巾、哄睡……他一律不做,唯一會做的就是在我不哭的時候抱著玩,哭的時候又馬上塞回給我媽,結果我人生說出口的第一個單字還是「爸」,他聽到時很開心也很得意,以為當爸爸就是這麼簡單的事,以為只要在我不哭不鬧心情好的時候陪我,就算盡到父親的責任。因為他賺錢很辛苦,所以休息的時間,都得要是快樂的。
他吃飯的習慣是從不收碗也不洗碗,甚至吐出來的骨頭、擤完鼻涕的衛生紙也都髒亂的丟在餐桌上等媽媽來收。當有其他人一起的飯局,我跟我媽如果有他單方面覺得失言的地方,就會在桌子底下用腳踢我們,或是用瞪的(因為我的腳還不夠長,他踢不到),示意我們不要再說下去,而我跟我媽只能笑著安靜。
那時因為他有工作,在家的時間不長,所以他的這些舉動並不容易在生活中被放大。直到有一天,他突然不像之前一樣早早出門上班,而是把自己放在電視機前一整天。一天天過去,他的眼睛始終沒有離開電視機,甚至一次都沒飄向正在家裡到處打掃的我媽,而那時,我媽其實已經開始經營補習班,獨自一人彌補家裡的經濟缺口,同時繼續對我的教育,以及所有的家務。
我記得有那麼一小陣子,我們搬離了原本的家,住進了巷口的一間店面裡,那間店面本來是酒吧,對外是落地窗,那就是我媽的第一間教室。
每天早上,媽媽會帶著我在課桌椅間玩躲貓貓,然後趁我躲起來時,用卡式爐做簡易的早餐給我吃,而原本拚命躲起來的我,總會被那股油煙味熏出來。在記憶裡,那一直是好吃的味道,我那份荷包蛋的蛋黃一定是半熟的,因為這樣才可以用最心愛的米奇叉子把蛋黃戳破,然後在盤子上,用濃稠的蛋黃作畫,再以米奇為主角,一邊吃、一邊把畫裡的故事說給媽媽聽。
下午,只要鐵捲門升起、捲上落地窗簾,就表示媽媽的上課時間到了,我會乖乖走去隔間的吧檯下面,拿出前年聖誕節收到的一百顆印章組合還有喜洋洋彩色筆,在一張張過期的日曆紙上,想辦法畫出最繽紛的模樣。吧檯外是同樣正在創業的爸爸,不時傳來與客戶洽談公事的聲音,所以我必須保持絕對安靜,蓋印章時不能太用力,動作要慢、力道要輕,但最後的手勁要均勻的壓滿,這樣就可以獲得跟「啪」一聲蓋下去一樣的效果。而一百顆印章,就有一百種靜音版的蓋法,每天研究一顆,就是當時的我最大的快樂。
晚上,鐵捲門降下,再次將外頭的世界輾平成鐵灰色,那就表示媽媽下課,爸爸也下班了,他又再次屬於電視機,媽媽則回到卡式爐前,變出一道道好吃的菜,大家一起在課桌上用餐,頭頂上裸露的管線裡,不時出現窸窸窣窣的聲音,媽媽總說,那就是妳最喜歡的米奇呀!於是隔天早上,我用半熟蛋黃畫出迷宮、創作新故事,那是一個關於米奇在迷宮尋寶、而寶物其實就是迷宮外的小女孩的故事。
深夜,睡覺時間到了,我們會一起把所有課桌椅拼成大通鋪,一家人爬上桌擠著睡覺,等爸爸塞好耳塞、閉上眼後,就到了睡前說故事時間,不過是由我來說給媽媽聽。
「……然後消防員成功的完成救援任務,雖然他斷了一隻手,但卻換來珍妮展開新人生的機會。」我講到了一個段落。
「講完了?真是個好故事,我們可以睡覺了嗎?」我媽的語氣聽起來也像被消防員救了。
「不行,剛剛那是A面,現在要翻B面了!」我準備繼續說故事,模仿著那臺沒有一起搬過來的錄音機,以及那些由錄音帶陪我睡覺的夜晚。
在媽媽體力不支睡著後,寧靜的夜裡,只剩下天花板管線黏著的幾張夜光星星貼紙陪我,我每天都會嘗試用不同的「一筆連法」把星星們串成不一樣的圖案,伸出棉被的手指舉在半空中,揮啊揮、揮啊揮、直到累得進入夢鄉,在夢裡,我跟米奇又一起出發探險,我總提醒自己要記下來,明天早上再編成故事,講給媽媽聽。
那時我完全不知道,家裡其實已經窮到底朝天,我媽的存摺裡一度只剩下三千塊。而那個很克難的店面環境,是在媽媽的各種隱瞞下,才變成擁有無限可能的遊樂場。裡面的破爛、老鼠、擁擠,全都變成讓我盡情揮灑創意的元素,媽媽儘管忙於謀生,卻也花了很多時間陪我完成這些故事,讓她對我施展的魔法成真。
即使是已經知道當年真相的現在,我依然想念在吧檯後面蓋印章、在課桌椅間和媽媽玩躲貓貓的時光,還有每天鐵捲門升起時,那些從落地窗外投射進來的好奇目光,曾經都讓我覺得,我們就像是住在電視機裡一樣新奇有趣。
不久後,我們又搬回了公寓,住進了上百扇鐵門中的其中一扇裡。
一個月後,我爸突然又離不開電視機了。
兩個月後,我爸變成兩週才回來一次。媽媽說,爸爸的朋友找他去彰化工作,所以會比較少回家。
三個月後,某一天晚上十點,我跟我媽從教室一起走回家,打開電燈時,我們都被客廳裡的爸爸嚇了一大跳。
他看起來已經坐在漆黑的客廳裡很久了,沒有開電視、沒有開電燈,就只是插著手坐在那裡,看著上了一整天課已經很累的我媽,冷冷的吐出一句:「老公回家了,家裡沒有飯菜香,還像個家嗎?」
我爸自從第一次失業之後,輾轉做過幾個不同工作,但事業上卻再無成就,可能是因為他從小就在父權環境下被養育成人,習慣性養成了大男人主義,太自然的把性別優越當成理所當然。而這些優越卻在遇到挫折時成了阻止他重新站起來的絆腳石,甚至扭曲成了一種堅持,一種不站起來的堅持,只因站起來的過程可能會「有損男性威嚴」,其中就包括「中年失業」這個標籤,他沒辦法容忍自己「比老婆還差勁」,所以忍不住在許多小事上對我媽處處壓制、各種刁難,也完全不屑做他認為「應該要由女人做」的家事,我猜可能也是想維護「男人的面子」吧。
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本文摘自《#那一年_那些沒人說的故事》
作者:少女老王
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各位朋友好:
作者所描述的傳統父親形象,摘文中只是典型之一,不過,已經相當具有代表性了。不重視身教的父母,所在多有,但自覺匱乏,常常活得像自己就是宇宙的中心。
可是作者的善解,用文字整理一遍自己的所見所思,這值得我們學習。不是說,練習過後,心中就可以只剩平靜,不再痛苦。
我比較希望的狀態是,知道痛苦是哪裡來,但懂得疼惜自己在這種環境中長大的不容易。痛苦增添了人生的色彩,不可輕易取代,但不是自己就得要沉溺在痛苦裡,因為那可能源自於他人的對待,我們不用再繼續這樣對待自己,我們可以放過自己。
不過,我還是得強調,摘文不夠完整,原文會交代得更清晰。故事從來沒有結束的時候,只要我們繼續詮釋,就算已經完結的篇章,都可以變成新故事。
祝願您,能藉著投入這篇文章,整理一遍自己的心理歷程!
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4/1 #單親媽媽早餐日記
昨天寫完早餐日記後,我就好好地幫自己化了個妝,開車前往 #楊梅香吉士 家中與他一同度過我們現在少得可憐的獨處時間。每個週二都是我的孩子們學校讀全天而香吉士也剛好放假的日子,晚上要上台北練拳的他把白天的時間留給了我,讓我在一週當中能有這少少的幾個小時能夠待在他身邊當個小廢物。
一進到香吉士家中就有撲鼻而來的香味,那是一早起床就在為我準備的烤牛肉與義大利麵,只見他熟練地翻動著鑄鐵鍋中的櫛瓜。蒼白的臉、發達的手臂肌肉線條加上微駝的背,那是我熟悉的模樣。孩子們還沒接回身邊時,只要他放假或是看我肚子餓,就會進廚房去弄點什麼給我吃,就算只是簡單炒個麵也沒有馬虎過任何一個細節。
我們邊看金凱瑞與凱特溫絲蕾主演的《王牌冤家》邊用餐,愉快地度過那五個小時後在相擁中道別,我得回到中壢繼續扮演生母的角色。王牌冤家是少數金凱瑞不搞笑的電影,雖然劇中還是有些詼諧的地方,不過整體上還算正經。
讓我印象最深刻的部分是,女主角在氣憤之下選擇做了消除與男主角的記憶試圖抹掉他們之間的感情與回憶,而男主角也在基於一個報復的心態下同樣也找了醫師進行同樣的手術。
而在術中男主角會不斷去回溯過去與女主角相處的一切,從一開始回顧時對女主角的嫌棄,逐漸看見了自己最初愛上女主角時就是因為後來被他所嫌棄的那一切。
於是男主角開始後悔了,他不想忘掉女主角,他在自己的回憶中逃跑,躲著那逐漸因為手術而被消除的記憶。然而最終雖然他仍舊還是忘掉了女主角,卻因為他在記憶中留下了線索而去尋找,最後再一次與已經忘掉他的女主角相遇。
兩個曾經相戀卻相忘的彼此,如同初次見面一樣出現悸動,但在一場狀況中他們兩人聽見了自己最初找上忘情診所要消除對方在自己腦中的回憶時所留下的錄音。
那是一段對彼此來說都是非常不堪的坦白,錄音中女主角抱怨著男主角,而男主角同樣也是。於是兩個人明白了自己在這一段感情中隨著習慣彼此的存在後,漸漸地看不到過去的美好,只剩下自己看不慣的部分,在日積月累之下,讓雙方的感情越來越淡。
我在研究個體心理學中了解到,愛一個人其實沒有幾分愛或是比較愛這回事,只有愛與不愛兩種而已。當一個人決定要愛著對方並且跟他一直走下去時,不論對方有多少缺點,為了達到『與對方走下去』這樣的目的,也會將這些缺點轉化成優點。
例如男主角的木訥,在最初的女主角眼中是『單純』,當她不愛的時候原本的單純就會變成『無趣』,這理論不論套用在伴侶或是親子等任何關係上都是適用的。
我與香吉士剛開始交往時,就已經做好了隨時會分手的準備,因為我們彼此有共識不結婚不生孩子,但我遲早有一天會接回我的孩子們,屆時兩人相處的時間一定會變很少;若是到那時他覺得我們雙方作息落差太大也沒有什麼能夠相處的時間而想分開,我會祝福他。
他沒有雀躍地表示『嗯,就這麼做!』,而只是回答我『遇到問題再說,現在我們是開心的就夠了。』我沒有我表面上的豁達,雖然口中説分開也不要緊,我只要他開心就好,但要是真的分開了,我知道自己恐怕會有很長一段時間開心不了。
越接近孩子接回來的日子,我的心情就越忐忑,一方面期待著終於要與兒子們團圓,另一方面卻又為這段即將劃下句點的感情哀傷著。即便香吉士從未說過孩子們上來我們就要分手,我依舊一直悲觀地認為,我們之間要結束了。
然而,孩子們真的接回來之後,香吉士對我卻比過去更加地溫柔體貼,知道我現在已經不能夠再凌晨兩點睡覺,晚上九點才下班的他總是會趕在十點我就寢之前抵達我家,帶著他或是他母親做的料理來給我們吃,跟我的兒子們說說話,有時候甚至就只是過來讓我抱抱他,然後他再趕去健身房訓練。
每當我在私人臉書上發個什麼負面的心情,他總會在第一時間傳訊息問我『還好嗎?』、『我下班過去看妳要嗎?』,他用手機的時間變得更頻繁了,因為沒辦法再像過去那樣朝夕相處,他只能夠透過我的社群動態得知我當下的心情。
這兩個月下來,漸漸我也放下了內心那種不安,如同他說的『遇到問題再說,現在我們是開心的就夠了。』雖然現在相處時間很少,就算想約個會也要趕在下午三點半之前回到家照顧小孩,但我很滿足,也覺得很開心。
能夠在自己決定好好活下去的那一年遇到他,然後交往,彼此互相依賴同時也一起成長。我現在,真的很幸福。
香吉士,
我們結婚吧。
#開玩笑的我沒有真的要求婚
#而且這篇是去年愚人節發的
#明年如果沒有發這篇就結婚
#或是他找到張阿姨不要我了
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鳯梨的故鄉在台南🍍
咱們要是來台南市關廟區境內,遠遠就望見天橋上好大一付招牌寫著:「旺萊的故鄉」🤤,要是到旺萊公園去走走,那麼一具好大的鳯梨塑像就矗立在入口處🍍,連在國道三號關廟服務區男女廁所內,也可以看到由藝術家范姜明道所創作的鳯梨頭作品,照文化部公共藝術的說明:
「 廁所是高速公路休息站旅客人潮聚集、使用頻率極高之處,但人們停留此處時間相當有限,運用轉換人們心情休憩的思考,扭轉大眾認定廁所潮濕單調的印象。以關廟當地特產鳳梨的葉子與在地居民人像合成為『鳳梨頭』,視覺上帶給過往人們新鮮與新奇感,帶著好心情繼續上路。透過邀請當地居民入鏡擔任肖像模特兒,參與民眾成為作品主角,不僅使此作品具有地方性,也增添讓市井小民成為『明星』的趣味性。」
有趣的是那些鳯梨頭,居然也藏有原創者范姜的頭像😃。
關廟的鳯梨在台南人的飲食生活裡不只是一種水果而已,產季一到,我家就有朋友送來香甜可口的台南11號「日香」鳯梨,普通的土鳯梨,則用來鹹煮虱目魚頭、魚肚,炕牛肉高湯等🥘,鳳梨苦瓜雞是關廟著名的料理,還有一種醃漬的鳯梨醬,是老一輩早餐食粥的開胃佐料😍。
關廟的鳳梨栽種面積高達800公頃,且經過品種改良研究,關廟鳳梨四季皆可產出,又因只於向陽的山坡地種植鳳梨,排水良好,稱為「日香」的品㮔,就是意喻向陽培植之意,再加上關廟特殊的紅砂土,種出來鳯梨當然酸甜適中,風味特殊,乃頂港有名聲,下港有出名囉👍!
最近因為中國找臺灣鳯梨的麻煩,台灣人義憤填膺,發起吃鳯梨,買鳯梨的行動,連日本人也路見不平來義助。台南有位日本人野崎孝男桑,除了經常協助台南市府促進台日交流外,他每逢台灣發生諸如地震等災難,就馳往援救煮拉麵給援救者如災民等享用🍜;這回的「鳯梨之亂」,他也率先購買鳯梨,凡到他的拉麵店消費一碗,就送一顆鳯梨,我和內人乃為響應義舉,兼享美食前往交關,哪知當日一早,全送光了,台南人相對的展示熱情報答日本人的好心腸。
不過我問過日本朋友,台灣鳯梨好不好吃,得到的答案是雖然好吃,但就是太大一顆,小家庭買了回家不知如何處理?鳯梨有很多種,難不成長得好大塊頭的金鑽或甜蜜蜜鳯梨是外銷的主力🤔?
每年朋友送來的鳯梨有兩階段,第二階段是「二冬仔」,這是鳯梨果農將頭一年採收的鳯梨葉叢保存下來,隔年這些葉叢會再度結果,換句話說,二年生的果實,才呼之為二冬仔,如果同是金鑽鳯梨的系統,因為已不再施肥,不必特別照顧,長出來體型雖小,但卻頗為甘甜,我小時候吃鳯梨會嘴破,然而這二冬仔幾乎感受不到粗糙的纖維,口感甚為細緻綿密,現在也變成搶手貨了👏。
台南用來炕牛肉高湯者乃土鳯梨是也。土鳯梨能讓湯頭入喉更為滑順,而土鳯梨的選擇,方法是用手指扣殻,如呈現「肉聲」,那適合食用,而回應的聲音如是「扣、扣、扣」,這才是熬湯的好食材。
台灣的鳯梨聽說有1/4會被拿去製造鳯梨酥,聽聞產值進逼250億台幣。在「 深緣及水善糖文化園區 」裡,因為曾經和電視劇「我的婆婆怎麼那麼可愛」合作,劇中的「深圓烘焙」推出圓型鳳梨酥大為轟動,至今不僅是人們輕旅行的熱門景點,而且現場大排長龍,大家搶著買鳯梨酥。
傳統的鳯梨應用,比如鳯梨豆腐乳,食來酸酸甜甜,最適扒一大口稀飯,夾些許豆腐乳來配,住在台南,這一味到處可以買得到,三不五時也有人送來,真是幸せい喲!前些時候我到龍崎,便在龍崎區農會竹炭故事館前遇有農民自製鳯梨豆腐來賣,還有一籠當季的鳯梨,一群人紛紛掏腰包來支持果農,助人還有美食享用,不亦悅乎🤗。
很多台南人愛吮魚頭,魚頭分汆燙和滷製,滷魚頭者,鳯梨便不可或缺,基本上是用豆醬鳯梨去滷製,其味甚美,魚肚也可以如法泡製,兩者真是絕配,而且使用的都是在地食材。
到了夏天,八寶冰、枝仔冰都用得到鳯梨,總而言之,鳯梨是台灣美食裡,可以演主角,也可以當配角的好食材!
台灣曾經是鳯梨王國。現在台北迪化街一段102號的「義裕行」是老街裡一棟極為精彩的仿巴洛克式建築,裡頭過去住著一位曾經將台灣鳯梨推向全世界的謝成源,1955年台灣省農林股份有限公司鳯梨分公司獨立成為「台灣鳯梨股份有限公司」即由謝成源出任董事長,以其貿易長才,果然造就台灣鳯梨外銷的顛峰,台灣變成舉世聞名的「鳯梨王國」。
現在想來,這鳯梨王國的背後,便是有台南這種鳯梨的故鄉相挺,才能如此風光啊!
影片分享
來去鄉下買蚵、冠軍鳯梨、牛蒡⋯⋯有吃又有掠!😁
https://youtu.be/mLj-245pLxw
我吃了 他 一年的早餐 女主角 在 尾巴Misa Youtube 的精選貼文
所有卡牌來自尾巴Misa出過的書籍。
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無盡之境-追尋:https://goo.gl/MWDuZP
未凋零:https://goo.gl/VsjaSZ
微光的翅膀:http://goo.gl/j9q2mj
當風止息時-亡靈的筆記本:http://goo.gl/h84a5w
說了愛之後(絕版):http://goo.gl/TsdecM
閣樓裡的仙杜瑞拉:https://goo.gl/n2WIdZ
青春副作用:http://goo.gl/Ow2Asy
我被那女孩吃了一年的早餐(絕版):https://goo.gl/GAUj91
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